從膽怯的消費行為中理解供給側改革的意義

2019-08-13 19:01:02 熱度:196℃

  随着中國百姓的生活水平不斷提高,人們的消費水平和消費習慣都在發生改變,特别是對消費健康的關注,越來越提上了議事日程,不再是溫飽階段的要求了。人們越來越發現,在中國的市場上,消費總是有點膽怯。害怕被騙,害怕有毒,害怕假冒,害怕不健康……害怕這,害怕那,簡直到了膽戰心驚的地步。發展市場經濟20多年來,市場上的産品是豐富了,那為什麼我們越來越不敢到市場上去購物了呢?這是一個值得反思的問題。于是很多人就變成了“海淘一族”,把購買力轉移到國外去了,無論是出差,還是旅遊,都會像搶購一樣,大包小包地往國内帶。大量的假冒僞劣或者不合格的商品充斥中國市場,盡管每年都有“3·15”,中央電視台曝光一批,但也僅僅是九牛一毛。

  從吃的方面來看,不知道是否有添加劑,是否有着色劑,是否有防腐劑,是否是過期産品,是不是地溝油生産,牛奶裡是否有三聚氰胺,不知道大米是不是有毒大米,面粉也不清楚是不是加了增白劑,五谷雜糧是不是轉基因食品,火腿是否放過敵敵畏殺蟲防腐,食品裡是否有農藥殘留。隻是微信上傳的文章和圖片,說這也不能吃,那也不能吃,好像都是有毒或有害的。因此,大家就開始到農村租地自己種,或者參加衆籌項目,看着别人種好了,收獲後直接發送到家裡來。有錢有權的單位食堂,專門建立特供基地,以保障一天三頓的食品安全。有錢的人,開始從海外購買奶粉或者其他食品。有人說,中國已經進入了“互殘”時代,我生産的自己不吃,凡是有毒的就賣給别人吃。那自己吃的,是不是别人生産的他自己也不吃的呢?中國有句俗語“眼不見為淨”。這種信息不對稱,那就是自欺欺人,如何使得信息對稱,是食品安全的頭等大事。消費者消費得膽戰心驚,甚至是一種心理恐懼。習近平主席在2013年12月23日中央農村工作會議上的講話,也說了狠話:“能不能在食品安全上給老百姓(603883,股吧)一個滿意的交代,是對我們執政能力的重大考驗。我們黨在中國執政,要是連個食品安全都做不好,還長期做不好的話,有人就會提出夠不夠格的問題。”

  從穿的方面來看,比吃的方面要好,消費者不恐懼,但是心不甘。中國成為紡織大國,成為了服裝大國,可整個行業仍處于産業鍊低端,國際代工,OEM模式,附加值不高,還面臨生産要素成本不斷上升的壓力。中國紡織工業聯合會公布資料顯示,中國是全球最大的紡織生産國、消費國和出口國,目前占全球的紡織品貿易達到約35%。然而,品牌建設力度不夠,有國際影響力的品牌幾乎沒有。很多服裝企業看不到本行業的賺錢空間,依靠開辦房地産企業賺錢,業務領域跨度太大。大量的低端服裝企業,仍然堅持在生死線上,亟待轉型升級。中國百姓生活水平提高以後,需要品牌、需要質量、需要設計,然而,這些我們都還很缺乏,供給跟不上需求升級。

  從住的方面看,近十多年來,房地産業瘋狂發展,好的方面,然,中國城鎮居民住房人均水平在全世界不算低,但是結構性矛盾還是比較突出。一方面,出現了大量的“鬼城”,城市周圍大量的房産空置;另一方面,還有不少人蝸居在城市的各個角落,而且幾乎所有的醫院都缺床位,很多學校班級大得怕人。一方面是住房改善了;另一方面是公共空間減少了。老百姓真的很“點贊”習主席的美言“看得見山,望得見水,留得住鄉愁”。近十多年的房地産業瘋狂,也出現了諸多“樓脆脆”“塌陽台”事件,大量的新建住宅的頂層漏水,各種建築物漏水痕迹随處可見,潛在的威脅不得不令消費者擔憂。

  裝潢領域的問題就更多了,什麼建材是環保的,什麼不是環保的,消費者無法真正識别,隻能夠聽從供應商的解釋,是真是假,無法判斷。

  從用的方面看,最近大家最關注的,莫過于中國人到日本買“電飯鍋、電熱水器和馬桶蓋”的事情。中國的大小家電應有盡有,為什麼一定要到日本去買呢?莫非日本的電飯鍋煮飯真的好吃些。為了驗證這一點,我就找在旅遊部門工作的學生,買了一個回來,不是為了趕時髦,也不是為了什麼炫耀,而是要驗證一下,究竟為什麼。說句體驗的話,煮飯也沒有想象的那麼好吃。但得承認,做工精細,量米桶,免費信息發布網站,用水的刻度,都标注得清晰,即使是一個不會做飯的人,也不至于把幹飯燒成了稀飯,或者把飯燒得生硬,細節之處見功夫。我們不是做不到,而是缺少精細化、精緻化理念。國内大量的燒熱水的電水壺,一般品牌的産品都是水一涼就開始燒,既浪費電,又導緻水不斷地在壺裡重複燒,而别人就是能夠做到,燒一次還能夠保溫足夠長的時間,問題還是出在細節上。産品設計缺乏人性化,缺乏以人為本。

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